広島県立向原高校と県立広島大学生物資源科学部（庄原キャンパス）との高大接続による成分分析を行いました。当社の支援する安芸高田市向原町で活動するKURUKURUの皆様も同行し、KURUKURUと向原高校とで取り組んでいる規格外米の利活用事業の一環で無農薬栽培玄米粉の成分分析を向原高校の生徒さんが行いました。初めて入る大学の研究室の専門的な実験器具や分析の進め方について、先生から丁寧に指導を受けながら、丸1日大学で成分分析を体験しました。

向原高校及び向原地区と県立広島大学との連携は今後も継続されます。向原高校で行われる実学と大学での専門的な学問とのシナジー効果に期待しています。